沸騰したたっぷりの湯に塩を加えパスタを茹でる。

パスタを茹でている間に玉ねぎは薄くスライス、アスパラは一口大の斜め切りにする。

フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎに塩少々し炒めしんなりしてきたらホールトマト、クレイジーソルト、コンソメ、パスタの茹で汁大さじ１を加えひと煮立ちさせる。

茹で上がったパスタ、コーンを３のソースに加えよくからめお皿に盛り付けアスパラガスを飾る。お好みでおろしたパルミジャーノレッジャーノをかける。