BBQのお供に☆チーズフォンデュっぽいの

kiiroouchi @cook_40045568
焼肉に飽きたら、ちょっとこちらで一休み。
簡単&美味しいサブメニュー?をどうぞ。
このレシピの生い立ち
焼肉に少々飽き気味の時に思いついたテキトーレシピです。
最近ではこっちの方がメインだったりして。
BBQのお供に☆チーズフォンデュっぽいの
焼肉に飽きたら、ちょっとこちらで一休み。
簡単&美味しいサブメニュー?をどうぞ。
このレシピの生い立ち
焼肉に少々飽き気味の時に思いついたテキトーレシピです。
最近ではこっちの方がメインだったりして。
作り方
- 1
アルミホイルを2枚重ねにして器を作る。
おにぎりを握っておく。 - 2
アルミの器の底が隠れる程度に牛乳を入れ、チーズも器の6分目程入れておく。みそとしょうゆはペースト状になる位に混ぜておく。
- 3
フランスパンは一口大に切る。握っておいたおにぎりに2のみそを両面たっぷり塗っておき、ラップをせずにそのまま乾かしておく。
- 4
チーズを入れたアルミの器を火にかけ溶けるのを待つ。グツグツしてきたらよく混ぜる。
お好きなものを焼いていきましょう。 - 5
フランスパンは焼き色がついたらすぐ頂いてくださいね。焦げちゃいます。串で刺してチーズを付けて頂きます。
- 6
みそをつけたおにぎりも焼きおにぎりにします。両面軽くお焦げがつく程度に焼きます。
- 7
焼きおにぎりにチーズを付けて食べると美味し~い。
- 8
チーズは少なくなったらまた牛乳とチーズを足していきます。
えびも美味しいです。
コツ・ポイント
チーズは分離しちゃったり材料にチーズが付きにくかったりすることもありますが、スプーンで付けるなど臨機応変に(笑)。
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