たっぷり使ったネギの香りと大根のやさしい甘みがやみつきになります。うどんに、ラーメンに、お雑煮に、パスタに、天つゆに、雑炊に、野菜の揚げ浸しにetc・・・
このレシピの生い立ち
まだ結婚する前、たまの機会に旦那が作る料理には必ずネギと大根おろしが入っていました。
その味が大好きで、自分流に作っていたらいつしか我が家の定番になっていました～。
旦那のお墨付きです（*￣▽￣*）