いかなご（釜揚げ）のかき揚げ

いかなご（釜揚げ）のかき揚げ-レシピのメイン写真

いかなご（釜揚げ）のかき揚げ

プリプリちゃん @cook_40045537

いかなごの釜揚げをもらったけど、飽きてきちゃって。。。
旦那のアイデアで揚げてみたら、塩味がきいてておいしかったので♪
このレシピの生い立ち
いかなごの釜揚げを2パックもらいました。
ポン酢をかけて食べたり、卵と焼いて食べたりしたけどまだ余ってる。
旦那に「何がいい？」と聞いたら、「かき揚げ」といいアイデアと思い、早速調理♪

いかなごの釜揚げをもらったけど、飽きてきちゃって。。。
旦那のアイデアで揚げてみたら、塩味がきいてておいしかったので♪
このレシピの生い立ち
いかなごの釜揚げを2パックもらいました。
ポン酢をかけて食べたり、卵と焼いて食べたりしたけどまだ余ってる。
旦那に「何がいい？」と聞いたら、「かき揚げ」といいアイデアと思い、早速調理♪

もっと読む

いかなご（釜揚げ）のかき揚げ

プリプリちゃん @cook_40045537

いかなごの釜揚げをもらったけど、飽きてきちゃって。。。
旦那のアイデアで揚げてみたら、塩味がきいてておいしかったので♪
このレシピの生い立ち
いかなごの釜揚げを2パックもらいました。
ポン酢をかけて食べたり、卵と焼いて食べたりしたけどまだ余ってる。
旦那に「何がいい？」と聞いたら、「かき揚げ」といいアイデアと思い、早速調理♪

いかなごの釜揚げをもらったけど、飽きてきちゃって。。。
旦那のアイデアで揚げてみたら、塩味がきいてておいしかったので♪
このレシピの生い立ち
いかなごの釜揚げを2パックもらいました。
ポン酢をかけて食べたり、卵と焼いて食べたりしたけどまだ余ってる。
旦那に「何がいい？」と聞いたら、「かき揚げ」といいアイデアと思い、早速調理♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４人分

いかなご（釜揚げ）１パック
人参・じゃがいも・かぼちゃ（何でも）適量
●天ぷら粉１/2カップ
●水 80ml

レシピを保存

作り方

1

野菜（人参・じゃがいも・かぼちゃ）をすべて千切りにする。
2

油を１６０～１８０℃に温めている間に、天ぷら粉と水を混ぜる。（天ぷら粉はの倍量使って他の野菜も揚げたので、分量は調節して下さい）
3

ボウルに野菜といかなごを入れ、粉を少しまぶしてから天ぷら粉を上からかける。
4

油に食べやすい大きさに落として揚げると完成！！

コツ・ポイント

今回天ぷら粉を使ったからか、カリカリさくさくでおいしかったです。
何より温度や混ぜ方を気にしなくていいのが、楽チン♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

プリプリちゃん @cook_40045537

2008/03/20 16:46に公開

幼稚園の長男に週２回お弁当を作ってます♪好き嫌いが多いため、色合いが難しい・・・。気が向いたらお菓子を作ったりもしますが、面倒くさがりな性格なので手抜きなところも・・・。料理は苦手なので、本を見て分量もきっちり量らないと作れないタイプ。。。何も見なくてもテキパキ作れちゃう人に憧れます！！

もっと読む

このレシピのキーワード

かきあげかぼちゃにんじんじゃがいもテンプラ粉いかなご

似たレシピ

その他のレシピ