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黄金焼肉餃子
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黄金焼肉餃子-レシピのメイン写真

黄金焼肉餃子

ochikeron
ochikeron @ochikeron

挽き肉に「エバラ」黄金の味を混ぜるだけで超簡単!レモンをかけるとパンチがきいてパクパクいけちゃいます♪動画アリ
このレシピの生い立ち
牛8:豚2の合挽き肉がお得だったので作りました。ジューシー感がちょうどいい感じで美味しかった!なんか「エバラ焼肉のたれ♪」って用も無いのに歌っちゃうんだけど...(~~;

挽き肉に「エバラ」黄金の味を混ぜるだけで超簡単!レモンをかけるとパンチがきいてパクパクいけちゃいます♪動画アリ
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ochikeron
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挽き肉に「エバラ」黄金の味を混ぜるだけで超簡単!レモンをかけるとパンチがきいてパクパクいけちゃいます♪動画アリ
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牛8:豚2の合挽き肉がお得だったので作りました。ジューシー感がちょうどいい感じで美味しかった!なんか「エバラ焼肉のたれ♪」って用も無いのに歌っちゃうんだけど...(~~;

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材料

15~16個分
  1. A
  2. ┌合挽き肉(牛8:豚2) 140g
  3. │長ねぎのみじん切り 大さじ2
  4. │パン粉 大さじ2
  5. └「エバラ」黄金の味辛口 大さじ3
  6. 餃子の皮 15~16枚
  7. サラダ油 適量
  8. レモン 1~2切れ
  9. 付け合せの野菜 お好みで
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作り方

  1. 1

    Aをよく混ぜ合わせる。

    • 黄金焼肉餃子作り方1写真
  2. 2

    1を餃子の皮で包む。

    • 黄金焼肉餃子作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べて中火でゆっくり底に焼色がつくまで焼き、餃子が1/3つかる程度水を入れ蓋をして強火で蒸し焼きにする。

    • 黄金焼肉餃子作り方3写真
  4. 4

    お好みの野菜を添えて、レモンをかけていただきます。

    • 黄金焼肉餃子作り方4写真

コツ・ポイント

黄金の味はお好みの辛さのものを使って下さい。肉は記載のとおり牛8:豚2くらいで。最後にレモンをお忘れなく!
動画レシピ:https://www.youtube.com/watch?v=pIXkgmfHw_Y

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ochikeron
ochikeron @ochikeron
2008/03/20 00:23に公開
HN:オチケロン雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆http://www.youtube.com/ochikeron
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17533438
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