オーブンまかせ♪スパニッションステーキ❤

なつたくかあさん @cook_40034899
おもてなし料理にいかがですか?
熱々をケーキみたいに切ってどうぞ❤
このレシピの生い立ち
小さな頃から、お客さんが来る時の母のおもてなし料理♪
それを、パン粉を入れず、手で混ぜず、簡単&楽ちんにアレンジしました(∩_∩)ゞ
オーブンまかせ♪スパニッションステーキ❤
おもてなし料理にいかがですか?
熱々をケーキみたいに切ってどうぞ❤
このレシピの生い立ち
小さな頃から、お客さんが来る時の母のおもてなし料理♪
それを、パン粉を入れず、手で混ぜず、簡単&楽ちんにアレンジしました(∩_∩)ゞ
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、中火で飴色のなるまで炒めます。最後に、ちょっぴり塩こしょうを!
- 2
玉ねぎの粗熱をとったら、ボールに○のものを全て入れ、木べらで粘り気がでるまで、混ぜます!
- 3
耐熱ガラスのお皿にいれます。(今回は直径21cmのお皿です)平らになったらトントンと下に落とす(空気抜き)。真ん中を凹ませて...
- 4
☆のものをまぜて凹んだところに流し入れます!
(わたしは、凹んだとこにだいたいこんなものかな?って直接入れて、スプーンで混ぜてます) - 5
上から、パルメザンチーズをかけて、240度のオーブンで、30分くらい焼きます。
- 6
焦げ目がついて、肉汁が赤くなければ、焼き上がり♪
コツ・ポイント
オールスパイスがなくても、美味しくできます。オーブンによって、焼き時間を調節してください。(肉汁が、赤くなくなったら焼き上がりです)
一人分づつココット皿に、作ったら焼き時間短縮でできます。
(今度、ココット皿で作ったら、また、焼き時間を載せますね♪)
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その他のレシピ
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