簡単♪ヨーグルトケーキ
月下0923 @cook_40045406
ちょっとしたおもてなし？？
簡単に出来ちゃうからチャレンジしてね
このレシピの生い立ち
実ゎ ヨーグルトでチーズを作ってみたのですが どうしてもヨーグルトの味しか感じられずに(私ゎヨーグルトが苦手＾＾;) 作ってみたケーキです ケーキなら 家族も食べるので･･････
簡単♪ヨーグルトケーキ
ちょっとしたおもてなし？？
簡単に出来ちゃうからチャレンジしてね
このレシピの生い立ち
実ゎ ヨーグルトでチーズを作ってみたのですが どうしてもヨーグルトの味しか感じられずに(私ゎヨーグルトが苦手＾＾;) 作ってみたケーキです ケーキなら 家族も食べるので･･････
アプリでひらく作り方
- 1
まずゎ準備です。ヨーグルトゎ 前の日から、水分を切っておく。(この時出た水分はホエーです)
- 2
オーブンを、170度に温めながら、卵白に砂糖10gを入れてしっかりしすぎる位しっかりした メレンゲを作る。
- 3
丸印の付いた材料をFPに入れて、滑らかにする。
- 4
３をボウルに移して 小麦粉を振るいながら入れる。入れたら泡だて器で玉が無くなる様に混ぜる。
- 5
メレンゲを４にあわせて ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 6
型にクッキングペーパーを敷き、生地を流し軽くしたから叩いて空気を抜く。
- 7
170度に温めたオーブンで40分焼く。
竹串を刺して生地がくっついてこなければ出来上がり♪
コツ・ポイント
焼き色が濃すぎる！！ と 気になる方ゎ 途中でアルミ箔をかぶせて調整してね。
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