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カリカリ♪レモン塩大根
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カリカリ♪レモン塩大根-レシピのメイン写真

カリカリ♪レモン塩大根

京子O
京子O @cook_40021847

たうんびーさんのやみつきなカリカリ大根♪(レシピID:17440039
)を作ろうと思って大根を切ったところでごま油を切らしていることを思い出しました ^ ^;;;

このレシピの生い立ち
ごま油を切らしていることに気付いたので。。。

たうんびーさんのやみつきなカリカリ大根♪(レシピID:17440039
)を作ろうと思って大根を切ったところでごま油を切らしていることを思い出しました ^ ^;;;

このレシピの生い立ち
ごま油を切らしていることに気付いたので。。。

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カリカリ♪レモン塩大根

京子O
京子O @cook_40021847

たうんびーさんのやみつきなカリカリ大根♪(レシピID:17440039
)を作ろうと思って大根を切ったところでごま油を切らしていることを思い出しました ^ ^;;;

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ごま油を切らしていることに気付いたので。。。

たうんびーさんのやみつきなカリカリ大根♪(レシピID:17440039
)を作ろうと思って大根を切ったところでごま油を切らしていることを思い出しました ^ ^;;;

このレシピの生い立ち
ごま油を切らしていることに気付いたので。。。

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材料

  1. 大根 1/4本
  2. ニンニク 1/2片
  3. レモンの塩漬け(レシピID:17513524) 4枚くらい
  4. レモンの塩漬けの塩 少々
  5. オリーブオイル 小さじ1
  6. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    大根は1cmのサイの目に切る。レモンの塩漬けは8等分くらいに切る。ニンニクはすりおろす。

  2. 2

    大根〜オリーブオイルまでの材料をすべて混ぜ合わせる。そのまま大根に味が馴染むまで冷蔵庫で冷やす。

    • カリカリ♪レモン塩大根作り方2写真
  3. 3

    食べる直前に胡椒をふる。

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京子O
京子O @cook_40021847
2008/03/18 14:41に公開
東京都出身、秋田市在住20年の主婦です。大学3年生の娘(HN suzuran919)は東京に、今は夫と2人暮らしです(^^)
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