もりもりカレー♪

meil @cook_40041462
にんにくとブラックペッパーで 元気もりもり♪大人も子供も楽しめるように、はちみつの甘みが出ている「バーモンドカレー」を使います。ヨーグルトやすりおろし林檎は不要!簡単で美味しく元気になれるカレーライスです(●^д^●)
このレシピの生い立ち
元気になりたかったとき ちょっと濃い味の普通のカレーがすっごく美味しかった!
しかも簡単!だから 一石二鳥(^^ )
もりもりカレー♪
にんにくとブラックペッパーで 元気もりもり♪大人も子供も楽しめるように、はちみつの甘みが出ている「バーモンドカレー」を使います。ヨーグルトやすりおろし林檎は不要!簡単で美味しく元気になれるカレーライスです(●^д^●)
このレシピの生い立ち
元気になりたかったとき ちょっと濃い味の普通のカレーがすっごく美味しかった!
しかも簡単!だから 一石二鳥(^^ )
作り方
- 1
材料を全部用意して、ぶた肉に塩&ブラックペッパーをふりかけ馴染ませる。
甘いのにしたいときは 砂糖を小さじ1/2振りかけといてください。 - 2
ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンを好きなサイズに切り(大きすぎも小さすぎも・・・)ってぐらいで。
にんにくはみじん切りに生姜はすってフライパンに○を入れて 火をつける(中火on弱火)
- 3
炒めたの②を
玉ねぎ=お肉=ニンジン=じゃがいもの順番に炒め 鍋に移し替える。 - 4
鍋に水と③を入れてあれば ローリエを一枚いれて ★を入れて 少し煮る。
- 5
バーモンドカレーを割って入れ ドロドロ前にバターを入れ香りをだす。(焦がさないで!)
コツ・ポイント
美味しく仕上げるコツ! ○ブラックぺッぱーの下味をしっかりつけること~。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17533771






