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もりもりカレー♪
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もりもりカレー♪-レシピのメイン写真

もりもりカレー♪

meil
meil @cook_40041462

にんにくとブラックペッパーで 元気もりもり♪大人も子供も楽しめるように、はちみつの甘みが出ている「バーモンドカレー」を使います。ヨーグルトやすりおろし林檎は不要!簡単で美味しく元気になれるカレーライスです(●^д^●)
このレシピの生い立ち
元気になりたかったとき ちょっと濃い味の普通のカレーがすっごく美味しかった!
しかも簡単!だから 一石二鳥(^^ )

にんにくとブラックペッパーで 元気もりもり♪大人も子供も楽しめるように、はちみつの甘みが出ている「バーモンドカレー」を使います。ヨーグルトやすりおろし林檎は不要!簡単で美味しく元気になれるカレーライスです(●^д^●)
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しかも簡単!だから 一石二鳥(^^ )

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meil
meil @cook_40041462

にんにくとブラックペッパーで 元気もりもり♪大人も子供も楽しめるように、はちみつの甘みが出ている「バーモンドカレー」を使います。ヨーグルトやすりおろし林檎は不要!簡単で美味しく元気になれるカレーライスです(●^д^●)
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しかも簡単!だから 一石二鳥(^^ )

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材料

6皿前後
  1. 玉ねぎ 1個~
  2. じゃかいも 3個~4個
  3. バーモンドカレー甘口 半箱
  4. 水 900cc前後
  5. にんじん 1本
  6. ●豚肉 200グラム
  7. ●ブラックペッパー 小さじ1/2
  8. ●塩コショウ ほんのちょっと
  9. ○にんにく 1かけ
  10. ○しょうが(チューブでもok) 1かけ
  11. ○油 大匙1
  12. ★ソース 小さじ2
  13. ★ケチャップ 小さじ1
  14. ★牛乳 小さじ1
  15. 仕上げ用バター 10グラム
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作り方

  1. 1

    材料を全部用意して、ぶた肉に塩&ブラックペッパーをふりかけ馴染ませる。
    甘いのにしたいときは 砂糖を小さじ1/2振りかけといてください。

    • もりもりカレー♪作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンを好きなサイズに切り(大きすぎも小さすぎも・・・)ってぐらいで。

    にんにくはみじん切りに生姜はすってフライパンに○を入れて 火をつける(中火on弱火)

  3. 3

    炒めたの②を
    玉ねぎ=お肉=ニンジン=じゃがいもの順番に炒め 鍋に移し替える。

    • もりもりカレー♪作り方3写真
  4. 4

    鍋に水と③を入れてあれば ローリエを一枚いれて ★を入れて 少し煮る。

    • もりもりカレー♪作り方4写真
  5. 5

    バーモンドカレーを割って入れ ドロドロ前にバターを入れ香りをだす。(焦がさないで!)

    • もりもりカレー♪作り方5写真

コツ・ポイント

美味しく仕上げるコツ! ○ブラックぺッぱーの下味をしっかりつけること~。

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meil
meil @cook_40041462
2008/03/27 04:26に公開
お菓子ってすっごく楽しい(○^^○)メンバーさんのおいしいお菓子を楽しんで作ってます!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17533771
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