紅しぐれ大根！初めての大根です。サラダにしてみたらとても綺麗な色になりました。

3/22お酢を追加してより春色に発色させました。
このレシピの生い立ち
しゅう☆みりさんの
ホタテ中華風ソースが美味しかったので大根と和えてみました。