✿ฺﾍﾙｼｰ♥豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ✿ฺ
LOVEﾊｰﾄ @cook_40045637
簡単でしかもﾍﾙｼｰなﾊﾝﾊﾞｰｸﾞです( ´艸｀)
結構ﾎﾞﾘｭｰﾑたっぷりなので､是非お試しください✼✼
このレシピの生い立ち
やぐゆさんのﾚｼﾋﾟを参考にﾍﾙｼｰ思考で作りました❉❉
お弁当のおかずにもﾋﾟｯﾀﾘですょ(´∀｀)
✿ฺﾍﾙｼｰ♥豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ✿ฺ
簡単でしかもﾍﾙｼｰなﾊﾝﾊﾞｰｸﾞです( ´艸｀)
結構ﾎﾞﾘｭｰﾑたっぷりなので､是非お試しください✼✼
このレシピの生い立ち
やぐゆさんのﾚｼﾋﾟを参考にﾍﾙｼｰ思考で作りました❉❉
お弁当のおかずにもﾋﾟｯﾀﾘですょ(´∀｀)
作り方
- 1
お豆腐はﾎﾞｳﾙに入れ､ｺﾞﾑﾍﾞﾗやﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰでﾍﾟｰｽﾄ状にします。次にﾊﾟﾝ粉を加えて､ｻﾞｯｸﾘと混ぜます｡
-
- 2
玉葱はみじん切りにし､ﾌﾗｲﾊﾟﾝであめ色になるまで炒めます｡
-
- 3
ﾐﾝﾁは豆腐とは違うﾎﾞｰﾙに入れて塩を加えながらこねます｡ある程度こねれたら炒めた玉葱を加えてざっくりと混ぜます。
- 4
豆腐のﾎﾞｰﾙにﾐﾝﾁを入れて､混ぜます｡塩とこしょうで味付けしながら2つが混ぜ合わさったら形成して油を引いたﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼きます。
-
- 5
なかなか中まで火が通らないので､中火でじっくり焼いてください。完成したらﾎﾟﾝ酢などでおいしくいただいてください☻!!
-
コツ・ポイント
水分が多いと焼く際にﾎﾞﾛﾎﾞﾛになってしまいます。
ﾊﾟﾝ粉でちょうど良い硬さに調節してください(*^▽^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17534022
