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豪華に安く！ネバトロ丼♪
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豪華に安く！ネバトロ丼♪-レシピのメイン写真

豪華に安く！ネバトロ丼♪

❃ayusatu❃
❃ayusatu❃ @cook_40041655

野菜たっぷりなのに
豪華に美味しい、ヘルシー丼でーす！
このレシピの生い立ち
時間が無くて、簡単に豪華に、かつ安上がりにしたかったので作りました～。

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材料

４～５人分
  1. マグロ、サーモン、ハマチ、イカ等の刺身 なんでも好きなだけ
  2. 納豆 ３～４パック
  3. オクラ １０～１５本
  4. かいわれ大根 1/2～１パック
  5. しその葉 １０～１５枚
  6. しょうゆ 大さじ２
  7. わさび 適量
  8. きざみのり 適量
  9. 卵黄（なくてもＯＫ） 1個分
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作り方

  1. 1

    刺身類は、適当な大きさに切ってしょうゆを入れ、混ぜて味をしみ込ませる。

    • 豪華に安く！ネバトロ丼♪作り方1写真
  2. 2

    １のなかに納豆を入れ、納豆に付属しているタレも入れる。卵黄を入れて、よく混ぜる。

    • 豪華に安く！ネバトロ丼♪作り方2写真
  3. 3

    茹でて小口切りにしたオクラを２のなかに入れ、さらに混ぜる。

    • 豪華に安く！ネバトロ丼♪作り方3写真
  4. 4

    どんぶりにごはんを入れ、かいわれ、３の材料、きざんだしその葉、きざみのりを入れれば完成！
    食べるときは、お好みでしょうゆを追加＆わさびをどうぞ♪

    • 豪華に安く！ネバトロ丼♪作り方4写真

コツ・ポイント

とにかく、納豆や野菜類でごまかすと豪華に見えます（笑）
かいわれ大根を菊菜にして、マグロなどの刺身をさらにしょうゆ漬けにし、ごま油と白ごまを加えると、韓国風になりまーす。

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❃ayusatu❃
❃ayusatu❃ @cook_40041655
2008/03/24 11:11に公開
娘とともに、日々料理に奮闘中(*´ｰ`*)
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