簡単☆かぼちゃのクラッカー

Name: 簡単☆かぼちゃのクラッカー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 １００ｇ; かぼちゃ ７０～８０ｇ; マーガリン ４０ｇ; ベーキングパウダー 小さじ２/３; 砂糖 小さじ１; 塩 ひとつまみ

ほんのり甘くて、やさしいお味♪子供のおやつに…★ 大人もポリポリ、食べだしたら止まりません！！
このレシピの生い立ち
子供用の野菜クラッカーを買った時、
少なさにビックリしたのと(笑)
これなら自分でも作れるかなぁと思い、
作ってみました。

材料

1

かぼちゃは皮をむき茹でてつぶし、マッシュの状態にする。
2

粉類を全てボウルに入れ、マーガリンも入れて手ですり合わせながらポロポロの状態にする。
3

２の中に１を入れてこねる。
※かぼちゃの水分だけで、ちゃんとまとまります。もし、まとまらなかったら、野菜ジュース(材料外)をほんの少し(水でもOK！)入れると良いです。
4

打ち粉をした台の上に生地を置き、めん棒で２ミリくらいにのばし、お好きな型で型抜きし、フォークで穴をあける。
5

１７０℃に余熱したオーブンで１２～１５分ほど焼く。