☆餃子の皮に包むとき、たくさん中身をのせすぎると皮が破れてしまうので注意！
☆じゃがいもはあらかじめゆでてあるので、油で揚げるときは短時間でOK。（餃子の皮がパリッとなるくらい）
☆そのまま食べてもおいしいですが、ケチャップやマスタードなどをつけて食べると尚おいしいです♪