材料をすべて混ぜる。
※卵をよく混ぜ、網で漉してから。

カップなどの容器に移し、アルミホイルで蓋をする。

鍋に容器が半分ほど浸かる湯を沸かす。

10分弱火で、火を止め15分蒸らす。

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。