下準備＞食パンをお好みの大きさに切っておく。
フライパンを弱火にかけておく。

ボールに卵を割りいれてとき、砂糖、牛乳の順にいれ混ぜ合わせる。最後にバニラオイルを少々たらす。

フライパンにバターを引き（なければ油でもいいです）液に浸したパンをならべて、両面焼く。

★フライパンにバターをひくと風味がよくなります。

焼きあがったら、茶漉しなどで粉砂糖を振り掛ければ見栄えもいいです。
メープルシロップや、蜂蜜と一緒に頂きます。