チキンナゲット☆梅マヨ風味
ととろママ @cook_40034755
梅干を入れることで、鶏肉の臭みを取ることができます。ＦＰ利用でから揚げより手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたナゲットが食べたかったので。
チキンナゲット☆梅マヨ風味
梅干を入れることで、鶏肉の臭みを取ることができます。ＦＰ利用でから揚げより手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたナゲットが食べたかったので。
作り方
- 1
ＦＰにぶつ切りにしたむね肉を入れ１分回します。
- 2
そこに☆印を入れ、１分くらい回します。
- 3
スプーン１杯ずつ衣用の小麦粉の上に落とし、小判状にして中温の油できつね色に揚げます。
- 4
ケチャップやマスタードなどお好みで付けて召し上がれ。
コツ・ポイント
オールスパイスはなければ入れなくても大丈夫です。豆腐を入れることで冷めてもフワフワになると思います。
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