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◎新タマネギ◎レンジでチンだけ
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◎新タマネギ◎レンジでチンだけ-レシピのメイン写真

◎新タマネギ◎レンジでチンだけ

jun-bear
jun-bear @cook_40030932

今が旬のあま~い新タマネギをカンタンでシンプルにレンジで調理してみました。
このレシピの生い立ち
美味しそうな旬の新タマネギが手に入ったので、素材の美味しさや甘味を生かした食べ方はないかな?と考えたら、こうなりました!

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◎新タマネギ◎レンジでチンだけ

jun-bear
jun-bear @cook_40030932

今が旬のあま~い新タマネギをカンタンでシンプルにレンジで調理してみました。
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美味しそうな旬の新タマネギが手に入ったので、素材の美味しさや甘味を生かした食べ方はないかな?と考えたら、こうなりました!

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材料

2人分
  1. 新タマネギ 1コ
  2. 白ワイン 大1
  3. ◎EXVオリーブオイル 小1
  4. ◎醤油 小1/2
  5. ◎ニンニクすりおろし 半分~1カケ分
  6. 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    新タマネギを洗い、皮をむいて縦に4等分して耐熱容器に入れる。

  2. 2

    白ワインをかけて、ふんわりラップをして、レンジで3分。
    その間に◎を合わせておく。

  3. 3

    やわらかくなったら、◎をまわしかけ、食べるときにを塩をかける。

コツ・ポイント

更にお手軽に、にんにくはチューブのものでもOKです。その際は、1.5cmくらいがちょうどよいと思います。

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jun-bear
jun-bear @cook_40030932
2008/03/24 11:52に公開
MYテーマはネイルアートと料理の両立☆おうちごはんもお外ごはんも大好き゚.+.(♥´ω`♥)゚+.゚オリジナルレシピをはじめ、母や祖母の伝統の味を受け継いでちょこちょこレシピにしたいなぁと思ってます。野菜料理、おいしくってキレイになれるお料理に興味シンシン♥今年は和食がんばろう!どうぞ、よろしくおねがいしますヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ
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