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コリッと♪焼きマッシュポテト
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コリッと♪焼きマッシュポテト-レシピのメイン写真

コリッと♪焼きマッシュポテト

kisaragicats
kisaragicats @cook_40034772

刻んだアーモンドの食感がアクセントに☆冷めてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・アーモンドモニターに当選。いろいろ悩んでまずはコレを作ってみました。

刻んだアーモンドの食感がアクセントに☆冷めてもおいしいですよ。
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カリフォルニア・アーモンドモニターに当選。いろいろ悩んでまずはコレを作ってみました。

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kisaragicats
kisaragicats @cook_40034772

刻んだアーモンドの食感がアクセントに☆冷めてもおいしいですよ。
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カリフォルニア・アーモンドモニターに当選。いろいろ悩んでまずはコレを作ってみました。

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材料

2人分
  • カリフォルニア・アーモンド(ホール) 5粒
  • じゃがいも 2個
  • 卵 1個
  • ピザ用チーズ 20g
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    カリフォルニア・アーモンドは包丁で荒く刻んでおく。じゃがいもはゆでるかレンジで加熱して皮をむき、つぶしておく。

  2. 2

    ボウルに材料を全て入れてよく混ぜる。

  3. 3

    サラダ油を熱したフライパンに2を好きな大きさに流し入れ、中火で両面を焼いて完成。

コツ・ポイント

塩コショウは、ちょっと多いかな?と思うくらいしっかりしたほうがおいしいです。または、塩コショウを控えめにして、食べるときにケチャップやマヨネーズなどお好みの調味料を付けても◎

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kisaragicats
kisaragicats @cook_40034772
2008/03/26 14:10に公開
お気軽にきさらぎ、きさ、などと呼んでください♡(木更津ではありません笑)現在、つくれぽメインで超マイペースにやっています❀日記のコメ欄は閉めています。。。ごめんなさい。レシピの方ではご質問にはお答えしますが、れぽのお礼のコメ等にはお返事できず申し訳ありません。
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このレシピのキーワード

マッシュポテト じゃがいも ピザ用チーズ 卵 アーモンド

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17535344
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