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あぷち家のポークビーンズ♪
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あぷち家のポークビーンズ♪-レシピのメイン写真

あぷち家のポークビーンズ♪

あぷち
あぷち @cook_40045774

大豆でイソフラボン摂取しましょ~♪( v^-゚)意外とあっという間にできてびっくりです!しかも翌日もおいし~。お弁当のおかずにもぴったりです☆
このレシピの生い立ち
簡単にポークビーンズを作りたくて…。何度も作るうちにこの作り方にたどり着きました!

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あぷち
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材料

3~4人分
  1. 大豆ドライパック缶 1缶(110g)
  2. 豚ひき肉 200g
  3. ダイストマト缶 1缶(280g)
  4. たまねぎ 1/2個
  5. オリーブオイル 適宜
  6. ローリエ 1~2枚
  7. 洋風スープの素 適宜
  8. オイスターソース 適宜
  9. 塩・こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにします。それ以外は包丁・まな板使いません!!( v^-゚)
    よく熱したフライパンにオリーブオイルを引いて豚ひき肉を炒める。

  2. 2

    続いてみじん切りにしたたまねぎ投入。たまねぎが透明になってきたら大豆ドライパック缶を投入!少し炒めたらトマト缶・ローリエを次々に投入!

  3. 3

    洋風スープの素を入れオイスターソースでコクをプラス!塩・こしょうで味を微調整して10分ほど煮たらできあがり☆

コツ・ポイント

オイスターソースを入れるとぐっと美味しくなります!ぜひ入れてくださいね♪

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あぷち
あぷち @cook_40045774
2008/03/19 12:43に公開
作るのも食べるのも大好き☆あぷちですオットや食いしん坊息子、ランチ難民の自分のために日々ごはんやお弁当をせっせと作ります!よろしゅうお願いします(^o^)
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