とても便利で美味しい万能ソース。
パスタだけでは無く、お肉やお魚、オードブルにも使えるので冷凍で常備しておくと便利なパセリソースです。
パセリを大量に買ってしまった時など、簡単なので是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
ママンが良く作ってくれていたパスタを再現しました。
パーティの時など、ソースとして使ったりとても便利なので冷凍し
使える様に、クリームを入れる前で味を調えて冷凍しています。