春キャベツとベーコンのクリームパスタ♪
アジュンマ @cook_40038229
簡単に出来るお店の味のクリームパスタです！
このレシピの生い立ち
いつも行っているパスタのお店の味を、試行錯誤して作りました。
かなり近い味が家でも出来ました♪
春キャベツとベーコンのクリームパスタ♪
簡単に出来るお店の味のクリームパスタです！
このレシピの生い立ち
いつも行っているパスタのお店の味を、試行錯誤して作りました。
かなり近い味が家でも出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを時間通りに茹でる。固めが好きな人は１分ぐらい早めに。
- 2
キャベツを角切り
ベーコンを1.5ｃｍ幅に切っておく。 - 3
フライパンにオリーブオイルをひいて、ベーコンを炒め、キャベツも炒める。そこに生クリーム、牛乳、コンソメ顆粒を入れて、塩、コショウで味を調える。この時に手早く、煮詰めないように。
- 4
３のソースを作ったフライパンに茹でたパスタを入れて、ソースが硬いようだったら、茹で汁を足す。お皿に盛って、カレーパウダーを少々掛けて出来上がり！
コツ・ポイント
ソースを作るときは、手早く、煮詰めないように。スープパスタまではいきませんが、最後に残ったソースも飲める味に仕上げてください。
生クリームは安い低脂肪のクリームで十分美味しいです♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17535485
