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余ったパイ生地で手軽に作っちゃいましょ♪
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余ったパイ生地をマフィンカップに敷き詰めます。次にカスタードクリームをたっぷりと入れる。ここで200℃のオーブンで15分焼く。
焼いている間にパンプキンクリームを作る。生クリームにチンしたカボチャ(皮なし)を入れ、つぶしながらぐるぐる混ぜる。途中で砂糖を入れながら混ぜる。そのうち、硬いクリーム状になります。
焼き上がったパイの上にパンプキンクリームを乗せ、さらにオーブンで焦げ目がつくまで焼く。焼きあがったら粉砂糖を振って完成❤
とても簡単で特にありません♪ 絞り袋に入れて絞れば、モンブランができます♪
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