サクサク♡ココナツクッキー
アポロん @cook_40045883
混ぜていくだけ！簡単レシピ♪ 焼く時間も合わせて30分かかりません(｡･m･) バターもマーガリンも使わないので経済的ですょ～♡
このレシピの生い立ち
台所のすみっこで余ってたココナツを使いたくて考えました(*･ω･)ﾉ
でもバターもマーガリンも足りない！！
ということでサラダ油で代用♪
混ぜていくだけの簡単レシピです(｡･m･)
さくさくの香ばしいココナツクッキーが出来ました♡
サクサク♡ココナツクッキー
混ぜていくだけ！簡単レシピ♪ 焼く時間も合わせて30分かかりません(｡･m･) バターもマーガリンも使わないので経済的ですょ～♡
このレシピの生い立ち
台所のすみっこで余ってたココナツを使いたくて考えました(*･ω･)ﾉ
でもバターもマーガリンも足りない！！
ということでサラダ油で代用♪
混ぜていくだけの簡単レシピです(｡･m･)
さくさくの香ばしいココナツクッキーが出来ました♡
アプリでひらく作り方
- 1
*準備*
・オーブンを180度に予熱しておく
・薄力粉はふるっておく - 2
砂糖とサラダ油をボールに入れ、泡だて器で混ぜます*
-
- 3
よーく混ぜたらそこにふるった薄力粉とココナツロングを加えます。
-
- 4
最初はぽろぽろでまとまらないかもしれませんが、切るようにしてゴムべらで混ぜます。
-
- 5
このくらいにまとまってきます！！
-
- 6
ラップに生地を出して好きな形に成型してください♪ 周りにお好みでグラニュー糖をまぶします。
切りにくかったら冷凍庫で休ませるといいかも＊ -
- 7
あとは１８０度に予熱しておいたオーブンで１３分焼くだけ♪
※家庭のオーブンにあわせて焼き時間が少し異なるかもしれません＾＾； -
コツ・ポイント
混ぜていくだけなのでとくに難しいことはありませんが、
ちょっとぽろぽろで成型しにくいかもしれません＾＾；
塊にしないで一つ一つ手で成型してもよさそうです♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17535719
