重たくなりがちな生姜焼きを、タレを別途用意することでさっぱりと作成
（右上のモノです）このレシピの生い立ち思いつき
フライパンを暖め、バターを敷く
玉ねぎを最初に炒め、バターをしっかり絡ませて飴色に仕立てる（焦げないように蒸しながら炒める）
肉を投入し、先ずは玉ねぎと絡ませる
中火で赤みの無くなるまで焼く
素早くフライパンから取り出す
生姜醤油を別途仕立てて出来上がり！
玉ねぎは最初にバターを敷いたフライパンで３分ほど蒸し炒め、そのあと牛肉こま切れに更に包丁で程よい大きさにカットして、中火で焼く
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