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挽肉とニラの炒め物
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挽肉とニラの炒め物-レシピのメイン写真

挽肉とニラの炒め物

里沙ちゃん
里沙ちゃん @cook_40038875

お母さんがよく作ってくれていた挽肉とニラの炒め物。すっごく簡単で、すっごく美味しいです。

このレシピの生い立ち
子どものころよくお母さんが作ってくれました。大好きな味です。

お母さんがよく作ってくれていた挽肉とニラの炒め物。すっごく簡単で、すっごく美味しいです。

このレシピの生い立ち
子どものころよくお母さんが作ってくれました。大好きな味です。

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里沙ちゃん
里沙ちゃん @cook_40038875

お母さんがよく作ってくれていた挽肉とニラの炒め物。すっごく簡単で、すっごく美味しいです。

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子どものころよくお母さんが作ってくれました。大好きな味です。

お母さんがよく作ってくれていた挽肉とニラの炒め物。すっごく簡単で、すっごく美味しいです。

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材料

ひとりぶん
  1. 挽肉　 適量
  2. ニラ 適量
  3. もやし 適量
  4. 醤油 適量
  5. 粗挽き塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ニラをざく切りに。

  2. 2

    挽肉を強火で炒め塩こしょうで少し濃いめに味をつける。

  3. 3

    肉が完全に火が通る前にニラともやしを入れてさっと炒めて、醤油を少し加えて完成♪

  4. 4

    ★ご飯と卵を加えて炒飯にしても美味しいです！

コツ・ポイント

さっといためてしゃきしゃきのもやしにすると美味しいです。味付けはお好みで豆板醤やソースを加えてもOK

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里沙ちゃん
里沙ちゃん @cook_40038875
2008/03/28 02:27に公開
大好きなCOOKPAD生活続けております^^毎日のお弁当に…晩ご飯に…休日のランチに大活躍〜☆
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