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白身魚のグリーンピースソース
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白身魚のグリーンピースソース-レシピのメイン写真

白身魚のグリーンピースソース

すかいふわり
すかいふわり @cook_40045215

簡単なのに、見栄え抜群~♪♪
このレシピの生い立ち
なんだろう・・・思いつきで☆

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白身魚のグリーンピースソース

すかいふわり
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材料

2人分
  • たら 2切れ
  • グリーンピース 1缶
  • 小麦粉 適宜
  • バター 適宜
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    たらに塩こしょう、小麦粉をはたいて、フライパンにバターをひいて、普通にムニエルを作ります。

  2. 2

    きれいに焼けたら、フライパンから魚を取り出し、バター大さじ1を入れて、グリーンピースを加え、色が悪くならない程度にさっとあたためる。

  3. 3

    お皿に魚を盛って、ソースをかけたらもうできあがり!(*・0・*)

コツ・ポイント

グリーンピースはさやつきを家で茹でたものだともっとおいしいです。^^

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すかいふわり
すかいふわり @cook_40045215
2008/03/18 08:38に公開
美味しいもの大好きです♪
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このレシピのキーワード

たら グリーンピース バター 小麦粉

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