ビールにぴったり☆ピリカラきゅうり

すかいふわり
すかいふわり @cook_40045215

お友達に教えてもらった、きゅうりの簡単おつまみレシピ☆
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらいました!
つめた~く冷やして、ビールのお供に。夏は最高です☆

ビールにぴったり☆ピリカラきゅうり

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つめた~く冷やして、ビールのお供に。夏は最高です☆

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. お酢 小さじ2
  3. しょうゆ おおさじ1
  4. ごま油、ラー油 少々
  5. 七味または一味 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを塩で板ずりし、蛇腹に包丁を入れておく。

  2. 2

    タッパーの中で調味料をぜんぶ混ぜて、1のきゅうりを手で適当なおおきさにちぎっていれ、冷蔵庫で1時間くらい冷やして出来上がり!

  3. 3

コツ・ポイント

調味料の分量は適当ですので、
味見しながらお好みで調整してください。^^;

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