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ピリ辛味の大人のきゅうり☆
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ピリ辛味の大人のきゅうり☆-レシピのメイン写真

ピリ辛味の大人のきゅうり☆

ちゃきんころ
ちゃきんころ @cook_40187999

きゅうりレシピ第二弾! ぱっと作れて、ばくばく食べられるおつまみレシピです☺きゅうりの大量消費にもおススメです♬
このレシピの生い立ち
大好きなきゅうりを、居酒屋のおつまみ風に仕上げました。

きゅうりレシピ第二弾! ぱっと作れて、ばくばく食べられるおつまみレシピです☺きゅうりの大量消費にもおススメです♬
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材料

２～３人分
  1. きゅうり ２本
  2. 塩 ふたつまみ
  3. ごま油 大さじ１
  4. ラー油 小さじ1と1/2
  5. 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうりのヘタをとり、一口大の乱切りに切ります。

  2. 2

    切り終えたきゅうりをすべてポリ袋に入れ、塩→ごま油→ラー油の順に加えてよーく揉みこみます!

  3. 3

    味見をして塩味がしっかりついていたら、一味唐辛子を振りかけて完成です♪

  4. 4

    ★おまけ★お好みですりおろした生姜や、にんにくを少し入れると風味が変わって美味しいです!

コツ・ポイント

＊塩は油に溶けにくいため、とにかくよく揉みこむことです☺!

＊そんなに辛みはないので、もっと辛い方がお好きな方はラー油や一味唐辛子の量を増やしてみてください♪

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ちゃきんころ
ちゃきんころ @cook_40187999
2016/07/13 14:19に公開
栄養士の養成学校に通う、栄養士の卵です。立派な栄養士になれるよう日々勉強中です!
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