ココアの卵焼きというより、ココアスポンジという感じです。
おからのおかげでしっとり(^.^)
このレシピの生い立ち
甘い卵焼きにココアを加えればお菓子みたいになるんじゃないかなぁ♪って思って作ってみました。
卵焼きにおから入れるとふんわりするのでどうせだからいれてみました。