鍋に油を引き、豚肉を炒める。火が通ったらを調味料、片栗粉と水以外を全て炒める。

鍋に★の調味料をいれて野菜が柔らかくなるまで蒸す。煮汁が少ないようなら水を足し、味を見て足りなければ、塩、醤油などを加える。

はるさめを戻さず入れ柔らかくなるまで煮る。

鍋の材料が冷めたら春巻きの皮で包む。