餃子の皮で好きなものを包んで焼くだけ。まわりのパリッとしたところがいい感じ。油を使わないのがポイントです。片手でつまめるヘルシーで簡単なおつまみ。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに餃子の皮を使って何かできないかとおもって。パリパリに焼けた餃子の皮はそれだけでもおいしいですからね。この野菜のカクテル「ベジーテ」にはリンゴみたいな甘いものとチーズがあうような気がします。