牛乳プリン
bukutoru @cook_40027932
牛乳プリンの味を目指して手軽に作れる材料とレシピ。
夜に作って朝はぷるぷるのプリンが出来上がり♪
このレシピの生い立ち
彼が牛乳だいすきなので（笑）ちなみにわたしは牛乳に弱いので今回「アカディ」使用(^^;)
牛乳プリン
牛乳プリンの味を目指して手軽に作れる材料とレシピ。
夜に作って朝はぷるぷるのプリンが出来上がり♪
このレシピの生い立ち
彼が牛乳だいすきなので（笑）ちなみにわたしは牛乳に弱いので今回「アカディ」使用(^^;)
作り方
- 1
粉ゼラチンを水でふやかしておく。
- 2
鍋に牛乳、砂糖を加え、弱火で沸騰させないように温める。火から外し、１を加え完全に溶けたらコンデンスミルクを加え混ぜ合わせる。
- 3
型に入れ、あら熱を取り冷蔵庫へ。大体一晩で固まります。
- 4
あればラム酒とコンデンスミルクを混ぜたものを加えると風味が増しますよ。
いちごも飾りで♪
コツ・ポイント
ゼラチンを沸騰させないようにね★甘さはお好みで調節してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17530124
