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簡単♪残りご飯でチーズリゾット焼き☆
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簡単♪残りご飯でチーズリゾット焼き☆-レシピのメイン写真

簡単♪残りご飯でチーズリゾット焼き☆

デリシャスとら
デリシャスとら @cook_40042006

昨日のご飯どうしよ・・・。そんなとき!ぜひ試してください♪
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残り物のご飯で何か作ろうと思ってたら思いつきました☆

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デリシャスとら
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材料

2人分
  1. ご飯 200g
  2. スライスチーズ 2枚
  3. レトルトドミグラスソース(なければミートソース) 1袋
  4. 水 お鍋にあけたご飯ひたひたになる分
  5. ソーセージ 2本
  6. コンソメ 少々
  7. 塩・こしょう 少々
  8. パン粉・粉チーズ 少々
  9. ブロッコリー 好きな量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーをゆでる。茹ったらざるにあけて水気を切っておく。

  2. 2

    ソーセージを輪切りにする。

    ブロッコリーを茹でたお湯にレトルトドミグラスソースを袋ごと入れて温めておく。

  3. 3

    お鍋にご飯、水、ソーセージを入れて、おかゆより少しとろみが強くなるまでグツグツ煮る。*焦げないようにね!

  4. 4

    火を止める。
    コンソメ、塩、こしょうで味付けしたらスライスチーズをちぎりながら加え、完全に溶けるまで混ぜる。

    *あとでドミグラスソースの味がつくことを考えて、薄めに味付け☆

  5. 5

    耐熱皿に4を入れて、ドミグラスソースを上にかける。
    パン粉と粉チーズ、1のブロッコリーをトッピングする。

  6. 6

    オーブントースターできつね色に焼き目が付くまで焼いてできあがり!

コツ・ポイント

チーズが好きな方はチーズをもっと増やすと濃厚になって更においしいです!
クリームソースいらずのドリアともいえるかも(?)

カレーでやってもおいしいかもしれませんね☆

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デリシャスとら
デリシャスとら @cook_40042006
2008/03/17 05:05に公開
やっと受験終わってレシピ投稿再開できるようになりました!!「おいしいっ」って嬉しそうに食べてもらえる料理をいつも作れるようにしたいなぁ(^ー^)自分自身も食べたり飲んだりするのってすごく幸せになれるから大好きです!!たくさんレパートリーを増やしていきたいです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17536325
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