❤コーラで簡単♫スペアリブの煮込み♡
ＰＵＲＵ @cook_40046031
コーラで簡単にとろとろ～で、ほろほろなスペアリブのお肉が出来ました♫♫骨から身がお箸で外れます♡
このレシピの生い立ち
またまた会社のお料理教室で作ったもの♫
お箸でお肉がとれてホント、トロトロでした★
豚バラブロックでもおいしいかもしれないです♫
❤コーラで簡単♫スペアリブの煮込み♡
コーラで簡単にとろとろ～で、ほろほろなスペアリブのお肉が出来ました♫♫骨から身がお箸で外れます♡
このレシピの生い立ち
またまた会社のお料理教室で作ったもの♫
お箸でお肉がとれてホント、トロトロでした★
豚バラブロックでもおいしいかもしれないです♫
作り方
- 1
スペアリブに塩・こしょうをし、フライパンで3分ずつ程、両面を焼き、焼き色をつける、
- 2
鍋に沸騰した湯、くさみ取りの為にねぎなどの香味野菜とスペアリブをいれ30分程、した湯でをする。お湯は捨てスペアリブも洗っておく。
- 3
鍋にあらたにスペアリブ、コーラ、醤油、マーマレードを入れて1時間程、煮込む。（煮汁がなくなるくらいが目安♫）
できあがり！！！ -
コツ・ポイント
1時間煮込むときは蓋をして30分、蓋をはずして30分がいいです♫
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凝ってる風ですが、フライパン1つで簡単にできるスペアリブ。お肉も柔らかく、皆がすきな味付けで誰に出しても喜ばれます♬
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17536366
