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ピーマンのチキンライス詰め
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ピーマンのチキンライス詰め-レシピのメイン写真

ピーマンのチキンライス詰め

ばちょん
ばちょん @cook_40035709

ピーマンの肉詰めの部分にチキンライスを詰めました。ヘルシーで、子どもにもおいしくピーマンが食べられます。
このレシピの生い立ち
ピーマンの嫌いな子どもにも食べられるように、考えました。
肉ばっかり好きなパパのためにも、少しヘルシーでおなかいっぱいになるようにしました。

ピーマンの肉詰めの部分にチキンライスを詰めました。ヘルシーで、子どもにもおいしくピーマンが食べられます。
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ピーマンの嫌いな子どもにも食べられるように、考えました。
肉ばっかり好きなパパのためにも、少しヘルシーでおなかいっぱいになるようにしました。

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ばちょん @cook_40035709

ピーマンの肉詰めの部分にチキンライスを詰めました。ヘルシーで、子どもにもおいしくピーマンが食べられます。
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ピーマンの嫌いな子どもにも食べられるように、考えました。
肉ばっかり好きなパパのためにも、少しヘルシーでおなかいっぱいになるようにしました。

ピーマンの肉詰めの部分にチキンライスを詰めました。ヘルシーで、子どもにもおいしくピーマンが食べられます。
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材料

  • ピーマン 三個
  • ケチャップ 適量
  • 鶏肉 100グラム
  • にんじん 半本
  • タマネギ 半個
  • 塩こしょう 少々
  • バター 少々
  • 味の素 少々
  • ご飯 2膳
  • チーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    チキンライスを作ります。タマネギ、にんじん、鶏肉を一センチ以下に細かく切ります。
    ご飯と炒めてケチャップ、塩こしょう、味の素バターで味付けします。

  2. 2

    チキンライスを半分に切ったピーマンに詰めます。

  3. 3

    チーズをのせて、オーブンかフライパンで焼きます。ピーマンに焼き色が付けばできあがり!

コツ・ポイント

野菜は細かく切って、ピーマンに詰めやすくしましょう。

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ばちょん
ばちょん @cook_40035709
2008/03/27 06:30に公開
主婦です。ご飯毎日作っています。離乳食も奮闘中!
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このレシピのキーワード

チキンライス 鶏肉 にんじん ピーマン バター チーズ 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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