春の香りイチゴジャム

春の香りイチゴジャム-レシピのメイン写真

春の香りイチゴジャム

yamabuki1 @wisteria79misa

今は、一年中イチゴのショートケーキが売られていますが、私には春の味です。
一度は、ジャムをつくりたくなります。（*^_^*）
このレシピの生い立ち
私には、思い出の味。春になると、一度は作りたくなるジャムです。

今は、一年中イチゴのショートケーキが売られていますが、私には春の味です。
一度は、ジャムをつくりたくなります。（*^_^*）
このレシピの生い立ち
私には、思い出の味。春になると、一度は作りたくなるジャムです。

もっと読む

春の香りイチゴジャム

yamabuki1 @wisteria79misa

今は、一年中イチゴのショートケーキが売られていますが、私には春の味です。
一度は、ジャムをつくりたくなります。（*^_^*）
このレシピの生い立ち
私には、思い出の味。春になると、一度は作りたくなるジャムです。

今は、一年中イチゴのショートケーキが売られていますが、私には春の味です。
一度は、ジャムをつくりたくなります。（*^_^*）
このレシピの生い立ち
私には、思い出の味。春になると、一度は作りたくなるジャムです。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

イチゴ 600ｇ
砂糖 200ｇ
レモン汁大さじ１

レシピを保存

作り方

1

イチゴは洗ってへたを取り、縦四つ割りにして鍋に入れ砂糖を混ぜて10分ぐらい置きます。
2
１を火にかけ、レモン汁を加えて中火で煮詰めます。
3
程よく煮詰まったら、熱いうちに瓶に詰め、蓋を下に逆さま(写真左側）にして冷ますと保存がききます。
4
2013.5.22
年に一度のイチゴジャム作り。(^_^)
5
逆さまにして冷まします。

コツ・ポイント

吹きこぼれにご注意！私は、こぼれてしまい、途中レンジや鍋の外側をきれいにしてから再び煮詰めました。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

yamabuki1 @wisteria79misa

2008/03/20 05:28に公開

おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254

もっと読む

このレシピのキーワード

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!