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高速☆もっと細かく♪ゆで卵のみじん切り★
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高速☆もっと細かく♪ゆで卵のみじん切り★-レシピのメイン写真

高速☆もっと細かく♪ゆで卵のみじん切り★

kurukurumin
kurukurumin @Maki_Oyama
神奈川県

皆さんはゆで卵のみじん切りどうやってますか?私はいつもこの方法なんです。とっても細かく出来て、そのうえ高速です☆(2008,04,07に話題入りさせて頂きました♪皆さんどうも有り難うございました♪)
このレシピの生い立ち
先日、ゆで卵のみじん切りのレシピに出会ったのがきっかけで、私はもっと細かくしたいときは、いつもこの方法でやっているのですが、そのレシピは紹介されていなかったので、アップしてみました♪

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高速☆もっと細かく♪ゆで卵のみじん切り★

kurukurumin
kurukurumin @Maki_Oyama
神奈川県

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材料

  1. ゆで卵 お好きな量
  2. 大根おろし器 1台
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作り方

  1. 1

    大根おろし器にゆで卵を立てて、よ~い♪ドン!

    • 高速☆もっと細かく♪ゆで卵のみじん切り★作り方1写真
  2. 2

    もう黄身まで来ました!

    • 高速☆もっと細かく♪ゆで卵のみじん切り★作り方2写真
  3. 3

    うぉ~!卵の形がなくなったぁ~♪

    • 高速☆もっと細かく♪ゆで卵のみじん切り★作り方3写真
  4. 4

    残りはおろし金のギザギザに気をつけてすり込み♪すり込み♪

    • 高速☆もっと細かく♪ゆで卵のみじん切り★作り方4写真
  5. 5

    もう出来た!ほらね♪細かくて綺麗でしょ?

    • 高速☆もっと細かく♪ゆで卵のみじん切り★作り方5写真
  6. 6

    お好きな野菜にのせてミモザサラダに~♪

    • 高速☆もっと細かく♪ゆで卵のみじん切り★作り方6写真
  7. 7

    このまま直接マヨネーズを入れて混ぜ混ぜ♪

    • 高速☆もっと細かく♪ゆで卵のみじん切り★作り方7写真
  8. 8

    美味しい卵サンドの出来上がり~♪ 食べてもポロポロ卵がこぼれないよ

    • 高速☆もっと細かく♪ゆで卵のみじん切り★作り方8写真
  9. 9

    皆様のお陰で、2008,04,07に話題入りさせて頂きました♪どうも有り難うございました。

    • 高速☆もっと細かく♪ゆで卵のみじん切り★作り方9写真

コツ・ポイント

おろし金でけがをしないでね♪

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kurukurumin
kurukurumin @Maki_Oyama
2008/03/20 05:41に公開
神奈川県
調理師。豆腐マイスター。介護食アドバイザー。乾物防災食講師。だしソムリエ。そ2人の社会人の姉妹の母です。ハンドルネームは、17歳で虹の橋を渡ったミニチュアダックスの「くるみ」から付けました。自宅にて「やさしい」ごはん教室自宅レストラン・リトリートダイニング「まきてらす」を主宰しております。宜しくお願いいたします。
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