■大根とカニカマのマヨマヨサラダ■

nonno(-m-)
nonno(-m-) @cook_40045865

もう1品ってのにうってつけ和えるだけの簡単サラダ☆
このレシピの生い立ち
家にある冷蔵庫の残り物で作りました。

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材料

  1. 大根 1/8本
  2. きゅうり 1/2本
  3. カニカマ 10本
  4. 玉ネギ 1/4個
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ネギはスライスして水にさらす。(新玉ネギの場合はそのまま)

  2. 2

    大根は薄い短冊切り、きゅうりは斜めに切って千切り、カニカマはさく。

  3. 3

    野菜の水をキッチンペーパーでとる。

  4. 4

    ボウルに全ての材料を入れ調味料を入れて和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜の水をきちんととることで水っぽくならずに済みます。なるべく水っぽくしないために和えるのは食べる直前が良いですよ。

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レシピ作者

nonno(-m-)
nonno(-m-) @cook_40045865
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神奈川県に住む専業主婦です☆私+デッカい夫+中1+小5の姉妹と楽しく暮らしてます♪食べること作ることが大好き♪料理に限らずお菓子作りや編み物もします^^ どうぞお気軽にコメントください★
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