もやしときゅうりのゴマポン和え
ますみんち @cook_40035291
ポン酢にゴマダレINでコクをプラス♪もりもり食べられます♡【2008.6.12話題入りしました✿ありがとうございます✿】
このレシピの生い立ち
ポン酢でサッパリ食べたいワタシと、すっぱいのが苦手な旦那＆娘がおいしく食べられるように、ゴマダレで味をまろやかにしました。
もやしときゅうりのゴマポン和え
ポン酢にゴマダレINでコクをプラス♪もりもり食べられます♡【2008.6.12話題入りしました✿ありがとうございます✿】
このレシピの生い立ち
ポン酢でサッパリ食べたいワタシと、すっぱいのが苦手な旦那＆娘がおいしく食べられるように、ゴマダレで味をまろやかにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを千切りにし、塩一つまみ（分量外）をいれてしんなりさせる。水が出たら軽くしぼる。
- 2
もやしをサッと湯がき、ザルにあげ水をきる。
- 3
ボウルにポン酢・ゴマダレ・ゴマ油をいれて混ぜ、きゅうりともやしを和えてできあがり。
- 4
✿✿こんな食材でも✿✿ゴワテック磯山さんがキャベツ＆もやしで作ってくださいました。
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- 5
✿✿こんな食材でも✿✿ひじりひとみさんがちくわ入りで作ってくださいました。
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- 6
✿✿こんな食材でも✿✿にゃんコロさんが蒸し鶏入りでつくってくださいました。
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- 7
✿✿こんな食材でも✿✿かごちゃーさんがレタス＆もやしで作ってくださいました。
-
コツ・ポイント
もやしはゆで過ぎないでね！ゆずポン酢で作ると、ゆずの香りで、これまたおいしい♡
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