結婚当初♡夫に作ってと言われたものです。キャベツが美味しい時期に是非どうぞ～♪このレシピの生い立ち夫の実家の定番です。
きゃべつは太目の千切りにする。きゅうりは薄い輪切り、しょうがは千切りにする。
①を全てビニール袋に入れ、塩、味の素をいれ、よく混ぜる。冷蔵庫に入れ、しんなりしたら出来上がり。
器に盛り付け、お好みで七味をふる。
春きゃべつだけでなく、生で食べて美味しいきゃべつであれば、いつでもできます。塩加減が物足りなかったらお醤油を少したらして下さい。
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