大根おろしを作り、追いがつお節つゆを混ぜておく。

キャベツは洗って適当な大きさにちぎり、お皿に敷き詰める。
その上に食べやすい大きさに切った厚揚げをのせる。

②に①をかけ、フンワリとラップをしレンジで2～3分加熱。
キャベツに火が通ってしんなりしてきたら出来上がり♪

キャベツから水気が出るので、再度味をみて足りないと思ったら、更に追いがつお節つゆをかけてください。