即席!!豚のしょうが焼き♪
mayo282 @cook_40040474
ウチのしょうが焼きは甘かった!!!! そして、下味つけなくても美味しいぞ♪
お弁当にもＧood♡
このレシピの生い立ち
私が知っていたしょうが焼きはこうだった。。。母はこう作ってた。。
旦那の実家でご馳走になって、甘くない・・・味付けも時間かけてる・・っていうことにカルチャーショックをうけた（大げさ）笑。。
どっちも美味しいんだけど、我が家では時間のあるなしで使い分けしています♪
即席!!豚のしょうが焼き♪
ウチのしょうが焼きは甘かった!!!! そして、下味つけなくても美味しいぞ♪
お弁当にもＧood♡
このレシピの生い立ち
私が知っていたしょうが焼きはこうだった。。。母はこう作ってた。。
旦那の実家でご馳走になって、甘くない・・・味付けも時間かけてる・・っていうことにカルチャーショックをうけた（大げさ）笑。。
どっちも美味しいんだけど、我が家では時間のあるなしで使い分けしています♪
作り方
- 1
豚肉に酒大さじ1程度（分量外）、片栗粉をまぶして揉む。
- 2
熱したフライパンに油を引き、１の肉を焼く。
色が変わってきたら☆を加え、タレが肉によく絡まり、肉にもしっかり火が通って、タレに粘りが出てきたら完成!!! - 3
コツ・ポイント
１は省いてもＯＫだけど、やったほうが美味しいと思う。。。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17537269
