モテる！ちょいワルなます

Name: モテる！ちょいワルなます
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 5㎝; 大根 5㎝; 塩 適量; 米酢 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 塩 小さじ1/4

BECCI @cook_40033649

切って和えて盛り付けるだけのさっぱりなますです^^
このレシピの生い立ち
なます好きな人に！と作りました☆しゃきしゃきの歯ごたえと甘酸っぱさがお口の中に残ります☆

モテる！ちょいワルなます

BECCI @cook_40033649

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材料

2人分

にんじん 5㎝
大根 5㎝
塩適量
米酢大さじ1
砂糖小さじ1
塩小さじ1/4

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作り方

1

にんじんは斜め薄切りにし、千切りにする。大根は薄く輪切りにしてから千切りにする。
2

にんじんと大根に塩をパラパラ振り、しんなりしたらサッと水洗いしてキュッと絞る。
3

ボウルに米酢、砂糖、塩を合わせ、大根とにんじんを和えたら出来あがり！

コツ・ポイント

塩でしんなりさせて甘酢であえることで味がしみて美味しくいただけますよ☆

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つくれぽ

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BECCI @cook_40033649

2007/05/13 01:14に公開

こんにちは、BECCIこと河辺千恵子です。いつも温かく素敵なつくれぽの数々、本当にありがとうございます。とても楽しみに拝見させて頂いております。大変申し訳ありませんが、現在お返事が出来ない為、皆様のコメントのみ掲載させて頂いております。今後ともよろしくお願い致します。instagram @chieko_0224

このレシピのキーワード

なます大根にんじん

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