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☆簡単☆パンプキンサラダ
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☆簡単☆パンプキンサラダ-レシピのメイン写真

☆簡単☆パンプキンサラダ

おしりふりふり
おしりふりふり @cook_40033951

簡単にできちゃう、かぼちゃの甘みのきいたサラダです。
このレシピの生い立ち
よく、かぼちゃだけで作っていたのですが、たまねぎのみじん切りを入れてみたところ、食感も良くなり、美味しかったです。

簡単にできちゃう、かぼちゃの甘みのきいたサラダです。
このレシピの生い立ち
よく、かぼちゃだけで作っていたのですが、たまねぎのみじん切りを入れてみたところ、食感も良くなり、美味しかったです。

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☆簡単☆パンプキンサラダ

おしりふりふり
おしりふりふり @cook_40033951

簡単にできちゃう、かぼちゃの甘みのきいたサラダです。
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よく、かぼちゃだけで作っていたのですが、たまねぎのみじん切りを入れてみたところ、食感も良くなり、美味しかったです。

簡単にできちゃう、かぼちゃの甘みのきいたサラダです。
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よく、かぼちゃだけで作っていたのですが、たまねぎのみじん切りを入れてみたところ、食感も良くなり、美味しかったです。

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材料

3人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. たまねぎ 1/8個
  3. ●マヨネーズ 大さじ3
  4. ●塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に重ならないよう並べ、ラップをかけ、電子レンジの根菜モードでチン。フォークで粗くつぶす。

  2. 2

    たまねぎはみじん切りにし、水にさらし、しっかり水気を絞る。

  3. 3

    1,2を●で和える。できあがり。

コツ・ポイント

電子レンジはお手持ちのものの取扱説明書により使用してくださいね。
マヨネーズの量はお好みで調整してください。

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おしりふりふり
おしりふりふり @cook_40033951
2007/05/13 01:06に公開
変なハンドルネームでごめんなさい^^;NHKの「おかあさんといっしょ」の歌、『おしりフリフリ』が大好きなので、それが由来です。大学生と高校生の姉妹の母です。長女が幼稚園に通っていたときは、毎日キャラ弁作ってました。給食にお世話になるようになってからは、行事の時などリクエストがあるときにたま~に作る程度になりました。長女が大学生になり、自分でお弁当を作ってます。楽になりました^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17539223
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