帆立の旨味がすごくおいしい！おかずに合うようなあっさり仕立てです。このレシピの生い立ち帆立缶があったので作ってみました。
お米を研ぎ、ざるに上げてしばらく置いておきます。
炊飯器に米と酒、薄口醤油、帆立の水煮缶を汁ごと入れ、炊飯器の目盛りのところまでだし汁を入れます。
スイッチを入れて炊き上がったら出来上がり。お好みで刻みのりや三ツ葉をのせて下さい。
シンプルに具は帆立だけで。帆立から良いだしが出てとてもおいしいです☆
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