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サバ味噌味のペンネ
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サバ味噌味のペンネ-レシピのメイン写真

サバ味噌味のペンネ

TheCheshireCat
TheCheshireCat @cook_40029043

サバ味噌とは思えないお味で美味しいですよ〜。
このレシピの生い立ち
前に冷やしたきしめんにかけたソースを今度はあつあつのソースバージョンとして作り直してみました。

サバ味噌とは思えないお味で美味しいですよ〜。
このレシピの生い立ち
前に冷やしたきしめんにかけたソースを今度はあつあつのソースバージョンとして作り直してみました。

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サバ味噌味のペンネ

TheCheshireCat
TheCheshireCat @cook_40029043

サバ味噌とは思えないお味で美味しいですよ〜。
このレシピの生い立ち
前に冷やしたきしめんにかけたソースを今度はあつあつのソースバージョンとして作り直してみました。

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材料

2人分
  1. ペンネ 200g
  2. サバ味噌 1缶(190g)
  3. トマト(小) 4個
  4. にんにくオリーブオイルとその具 大さじ3
  5. 米酢 大さじ2
  6. 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    サバ味噌をしっかりと炒めます。

    • サバ味噌味のペンネ作り方1写真
  2. 2

    細かく切ったトマトとにんにくオリーブオイルとその具、米酢をいれて5分程煮ます。そして塩胡椒で味を整える。

    • サバ味噌味のペンネ作り方2写真
  3. 3

    茹であがったペンネを皿に盛り、その上にサバ味噌トマトソースをかける。

コツ・ポイント

出来る限りサバ味噌の水分は飛ばしました。

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TheCheshireCat
TheCheshireCat @cook_40029043
2007/05/08 10:10に公開
仕事をしながら、脇でちまちまと作ってますので、毎日とはいきませんが、がんばりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m あらたに仕事用ですがホームページを作りました。よかったら見てください。お仕事もお待ちしております。http://matsuokaseitaro.com/ 松岡写真事務所
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