お好みの堅さにパスタを茹でる。

麺を茹でている間に、サラダ油をひいたフライパンで玉ねぎとチンゲン菜の茎の部分を炒める。玉ねぎが透き通ってきたらチンゲン菜の葉を入れさっと炒める。

納豆に付属のタレを入れよく混ぜる。混ぜ具合はお好みで。

茹で上がったパスタをそのままフライパンに移し、野菜と絡める。

よく混ぜた納豆をフライパンに入れて麺に絡ませる。このとき火が強いと納豆が焦げ付くので、弱火でさっと混ぜるか余熱程度で。

めんつゆを原液のままひと回しほど入れ、ブラックペッパーをふって出来上がり★