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紅しょうががアクセント!豚もやしあんかけ
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紅しょうががアクセント!豚もやしあんかけ-レシピのメイン写真

紅しょうががアクセント!豚もやしあんかけ

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252

ご飯がイッパイ食べれちゃう。
もやしのしゃきしゃき
紅しょうががイイ味だしてる~。
このレシピの生い立ち
紅しょうがの使みちが限られているので、
簡単でおいしい、ご飯に合う1品として
考えてみた☆

ご飯がイッパイ食べれちゃう。
もやしのしゃきしゃき
紅しょうががイイ味だしてる~。
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紅しょうがの使みちが限られているので、
簡単でおいしい、ご飯に合う1品として
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紅しょうががアクセント!豚もやしあんかけ

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252

ご飯がイッパイ食べれちゃう。
もやしのしゃきしゃき
紅しょうががイイ味だしてる~。
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紅しょうがの使みちが限られているので、
簡単でおいしい、ご飯に合う1品として
考えてみた☆

ご飯がイッパイ食べれちゃう。
もやしのしゃきしゃき
紅しょうががイイ味だしてる~。
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簡単でおいしい、ご飯に合う1品として
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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. もやし 1/2袋
  3. 紅ショウガ‥(粗いみじん切り) たっぷり(適量)
  4. ☆ポン酢/ 水 各大さじ4
  5. ☆お酒 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆鶏がら(粉末) 小さじ1/2
  8. ☆ゴマ油 小さじ1/2
  9. ☆片栗粉 小さじ1
  10. 油 適量
  11. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ☆をまぜ合わせておく。

  2. 2

    油をひき豚肉を炒め
    塩コショウ→もやしを加え炒め
    1度お皿へ取り出す。

  3. 3

    空いたフライパンで
    1を入れフツフツしてきたら2を戻し
    全体を絡める。

  4. 4

    紅ショウガを散らして出来上がり☆

コツ・ポイント

豚肉は何でもok☆

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ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252
2010/01/23 02:52に公開
クックを始めて1年4カ月が経ちレシピも200以上載せる事ができ沢山の方々に作って頂けた喜びと感謝の気持ちでいっぱいです。皆様の素敵なレシピにも出会え料理を作る楽しみを日々感じています。沢山のありがとうを。。☆☆これからもどうぞ宜しくデス。
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