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きのことなすのおぽぽん
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きのことなすのおぽぽん-レシピのメイン写真

きのことなすのおぽぽん

おぽぽん
おぽぽん @cook_40046347

簡単!きのことなすのおかず(*’’*)おぽぽん
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電車の中で考え事をしていたら
きのことなすが
おぽぽんぽん(*’’*)ぽーん

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材料

ふたり分
  1. なす 2本
  2. ぶなしめじ 1袋
  3. 味噌 適量
  4. みりん 適量
  5. さとう 少々
  6. とろけるチーズ 3枚
  7. バター 少々
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作り方

  1. 1

    なすを3等分にし、バターで炒め、お皿に並べる。

  2. 2

    味噌・みりん・さとうを混ぜ、ぶなしめじといっしょに炒める。それをなすの上にのせる。

  3. 3

    その上にとろけるチーズをのせて、オーブントースターでチンする。

コツ・ポイント

なすもきのこもしんなりするくらい炒めた方が美味しいと思います(*^^*)

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おぽぽん
おぽぽん @cook_40046347
2010/01/21 11:18に公開
おいしく一人暮らししたいと日々願う娘っ子(*''*)おぽぽん
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